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BildProduktProduzentkg/StkEinschr.per
Holzofenbrot
Sehr geschmackvolles, kräftiges Mischbrot aus Roggen und Weizen, versetzt mit Hefe und Sauerteig, aus eigener Produktion.
Allergene: A (Gluten)
Bestellbar als 1/2 Kg Einheit (es sind max. 10 1/2 kg Einheiten verfügbar)
0.5

5 vorrätig

Anzündholz, 2kg Sack
Von Mitarbeitern des Hofes in Eigenregie gespalten und gebündelt
1
Sack
Apfelkompott mit Karotten per Glas
Zur Süßspeise oder einfach als Dessert., 530 g
1
Glas
Batavia Salat rot
Die Salate sind vom Freiland.
1
Häupl
Bio Bauch für Braten per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen, vakuumiert verpackt.
0
Kg
Bio Bauch geselcht
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Bauch luftgetrocknet
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Bauernschinken
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Beinschinken
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio-Bergkäse
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio-Blauschimmelkäse Blauer Schönauer
aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio Bratwurst per Stück
Eine mittlere Bio Bratwurst wiegt ca. 150 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,15 x Anzahl Bratwürste eingeben.
0.15
Kg
Bio-Butterkäse mild (leicht würzig)
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio-Butterkäse würzig
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio Caciatore per Paar
Ein mittleres Cacciatore Paar wiegt ca. 150 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,15 x Anzahl Paar Caciatore eingeben.
0.15
Kg
Bio-Camembert Weißer Feiner
aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio Dinkel, 1 kg

Dinkel ganzes Korn


Allergene: A (Gluten)
1
Bio Dinkel, 5 kg
Dinkel ganzes Korn im 5kg Sack
Allergene: A (Gluten)
1
Bio Dinkel-Weißmehl, 1 kg
Bio Dinkelmehl, ohne Schalenanteile, fein vermahlen
Allergene: A (Gluten)
1
Bio Dinkel-Weißmehl, 5 kg
Bio Dinkelmehl, ohne Schalenanteile, fein vermahlen, im 5kg Gebinde
Allergene: A (Gluten)
1
Bio-Emmentaler mild
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio-Emmentaler würzig, mit Rinde
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio Extra-Stangenwurst per Kg
BIO-Produkt von Schwein. Länger haltbar. Ideal f. kl. Haushalte
Allergene: M (Senf)
0.40
Kg
Bio Frankfurter per Paar
Ein mittleres Bio-Frankfurter Paar wiegt ca. 120 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,12 x Anzahl Paar Paar Frankfurter eingeben.
0.12
Kg
Bio Frischkäse Art Mozarella
Geliefert wird Laibchen aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
Gewicht pro Laibchen schwankt zwischen 200 - 250g. Bitte ca. Gewicht laut Anzahl gewünschter Laibchen bestellen.
0
Bio Fruchtaufstrich Aronia, 160g
Fruchtig, leicht herber Aufstrich der kostbaren Aronia Zutaten: Aronia, Agavendicksaft, Zitrone und Pektin
1
Glas
Bio-Fruchtjoghurt Erdbeer
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio-Fruchtjoghurt Heidelbeer
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio-Fruchtjoghurt Himbeer
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio-Fruchtjoghurt Kirsch
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio-Fruchtjoghurt Mango
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio-Fruchtjoghurt Mokka
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio-Fruchtjoghurt Pfirsich-Marille
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio-Fruchtjoghurt Vanille
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. 380g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio Fruchtsauce “Schwarze Ribisl”, 160g
Fruchtig süß-säuerliche Sauce, zu Milchreis, Palatschinken, Joghurt und... Zutaten: Ribisl, Agavendicksaft und Pektin
1
Glas
Bio Grünkohl Bund, ca. 250 g
Bio Grünkohl
0.25
Bund
Bio Hendl im Ganzen
BIO Wildhendl aus Pettenbach, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze ist eine langsam wachsende Rasse, verdankt ihren Namen der dunkleren Fleischfarbe und dem vorwiegend braunem Federkleid. Ein mittleres Bio Hendl wiegt ca. 1,4 kg. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 1,4 kg x Anzahl Bio Hendln eingeben.
1.4
Kg
Bio Hühnerbrust per Stück
BIO-Produkt, vakuumiert verpackt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze. Eine mittlere Hühnerbrust wiegt ca. 250 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,25 kg x Anzahl Bio Hühnerbrüste eingeben.
0.25
Kg
Bio Hühnerkeulen per Stück
BIO-Produkt, vakuumiert verpackt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze. Zwei mittlere Hühnerkeulen wiegen ca. 200 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,20 kg x Anzahl Bio Hühnerkeulen eingeben.
0.2
Kg
Bio-Joghurt je Glas
Aus pasteurisierter Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt, 670g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio Joghurt n. griechischer Art klein
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, 200 g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio Joghurt n. griechischer Art Gross

aus pasteurisierter Bio-Heumilch, 670 g / Glas.


Allergene: G (Milch)
1
Jungrind Mischpaket 5kg BIO mit Knochen pro Paket
Küchenfertig, portioniert und vakuumiert 5kg enthalten ca.: 3-4 Schnitten Beiried od. Rostbraten, 4-5 Stk. Schnitzel, 800g Braten, 800g Gulasch, 1,3kg Siedefleisch und 1kg Faschiertes Da der Produzent großen Wert auf den respektvollen und nachhaltigen Umgang mit diesen Lebensmittel legen, schlachtet er nur, wenn das Tier zur Gänze vorbestellt ist.
1
Paket
Jungrind Mischpaket 5 kg BIO ohne Knochen per Paket
Küchenfertig, portioniert und vakuumiert 5kg enthalten ca.: 3-4 Schnitten Beiried od. Rostbraten, 4-5 Stk. Schnitzel, 800g Braten, 800g Gulasch, 1,3kg Siedefleisch und 1kg Faschiertes Da der Produzent großen Wert auf den respektvollen und nachhaltigen Umgang mit diesen Lebensmittel legen, schlachtet er nur, wenn das Tier zur Gänze vorbestellt ist.
1
Paket
Bio Kärntnerwürstel per Paar
Eine mittleres Bio-Kärntnerwürstel Paar wiegt ca. 150 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,15 x Anzahl Paar Kärntnerswürstel eingeben.
0.15
Kg
Bio Käs-Stangenwurst per Kg
BIO-Produkt von Schwein. Länger haltbar. Ideal f. kl. Haushalte
Allergene: M (Senf)
0.3
Kg
Bio Käse-Leberkäse (geschnitten)
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Käse-Leberkäse (im Ganzem)
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Käsekrainer per Stück
Eine mittlere Käsekrainer wiegt ca. 150 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,15 x Anzahl Käsekrainer eingeben.
0.15
Kg
Bio Kalbsfilet per kg
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze. Vakuumiert verpackt.
Kg
Bio Kalbsschnitzel per Kg
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze. Vakuumiert verpackt.
0.15
Kg
Bio Karree für Braten/Kotelett per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen, vakuumiert verpackt.
0
Kg
Bio Kilometer-Stangenwurst per Kg
BIO-Produkt von Schwein. Länger haltbar. Ideal f. kl. Haushalte.
Allergene: M (Senf)
0
Kg
Bio Klopfkas, 220g Glas
Frischkäse von der Kuh, aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, in Öl verfeinert mit Kräutern und Knoblauch 220g Glas (Käseeinwaage 100g)
Allergene: G (Milch)
1
Bio Knacker per Stück
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze. Eine mittlere Knacker wiegt ca. 130 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,13 kg x Anzahl Knacker eingeben.
0.14
Kg
Bio Leberkäse (geschnitten)
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Leberkäse (im Ganzem)
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Leberkäse pikant (geschnitten)
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Leberkäse pikant (im Ganzem)
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio-Liptauer
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio Müslijoghurt 380g
aus pasteurisierter Bio-Heumilch, 380 g / Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio Perldinkel, 1 kg
Dinkelreis, Dinkel geschliffen, Verwendung wie Reis
Allergene: A (Gluten)
1
Bio Perldinkel, 5 kg
Dinkelreis, Dinkel geschliffen, Verwendung wie Reis, im 5kg Gebinde
Allergene: A (Gluten)
1
Bio-Pfefferkäse
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio Pikant-Stangenwurst per Kg
BIO-Produkt von Schwein. Länger haltbar. Ideal f. kl. Haushalte
Allergene: M (Senf)
0.40
Kg
Bio Preiselbeerleberstreich per Stück
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätz. Eine mittlere Bio Streichwurst wiegt ca. 120 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,12 x Anzahl Streichwürste eingeben. Der endgültige Preis ergibt sich aus dem tatsächlichen Gewicht der ausgelieferten Streichwürste.
0.12
Kg
Bio Putenschinken
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio Putenschnitzel per Stück

BIO-Produkt, vakuumiert verpackt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze Ein mittleres Putenschnitzel wiegt ca. 150 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,15 kg x Anzahl Putenschnitzel eingeben.

0.15
Kg
Bio Roggen, 1 kg
Roggen ganzes Korn
Allergene: A (Gluten)
1
Bio Roggen, 5 kg
Roggen ganzes Korn, im 5kg Gebinde
Allergene: A (Gluten)
1
Bio Salami
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätze
0
Kg
Bio-Samson Rotschmiere
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt.
Allergene: G (Milch)
0
Bio scharfe Buzerl per Paar
Eine mittleres Bio-scharfe Buzerl Paar wiegt ca. 50 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,05 x Anzahl Paar scharfe Buzerl eingeben.
0.05
Kg
Bio Schinken mager, Heißgeräuchert per Kg (Kopie)
BIO-Produkt von eigenen Schweinen, 1 Woche haltbar
Allergene: G (Laktose, Milch)
0
Kg
Bio Schinken (v. Bauch), Heißgeräuchert per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen, 1 Woche haltbar
Allergene: G (Laktose, Milch)
0
Kg
Bio Schopf für Braten/Kotelett per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen, vakuumiert verpackt.
0
Kg
Bio Schulter für Braten per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen, vakuumiert verpackt.
0
Kg
Bio Schweineschnitzel geschnitten per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen, vakuumiert verpackt.
0.15
Kg
Bio Schweinsbratwürstel per Paar
Ein mittleres Bio-Schweinsbratwürstel wiegt ca. 12 dkg. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,12 x Anzahl eingeben.
0.12
Kg
Bio Speck vom Bauch, luftgetrocknet per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen
0
Kg
Bio Speck vom Schopf, luftgetrocknet per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen
0
Kg
Bio Speck vom Karree, luftgetrocknet per Kg
BIO-Produkt von eigenen Schweinen
0
Kg
Bio Streichwurst per Stück
BIO-Produkt, verarbeitet ohne bedenkliche Lebensmittelzusätz. Eine mittlere Bio Streichwurst wiegt ca. 120 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,12 x Anzahl Preiselbeeren Leber-Streichwürste eingeben.
0.12
Kg
Bio Vollmilchtopfen per Glas
Aus Bio-Heumilch, mit natürlichem Fettgehalt. Mit Rohmilch hergestellt, 500g/Glas.
Allergene: G (Milch)
1
Bio Wiener-Stangenwurst per Kg
BIO-Produkt von Schwein. Länger haltbar. Ideal f. kl. Haushalte
Allergene: M (Senf)
0.3
Kg
Bio Hauswurzn (Kletzerl) mild per Kg
BIO-Produkt von Schwein und Rind gemischt. Länger haltbar.
0.07
Kg
Bio Pfefferwurzn (Kletzerl) mittelscharf, per Kg
BIO-Produkt von Schwein und Rind gemischt. Länger haltbar.
0.03
Kg
Bio Ziegenbällchen, 220g Glas
Ziegenfrischkäse in Öl, aus Rohmilch, verfeinert mit Blumen-Kräutermischung und Knoblauch, "Handgemolken" 220g Glas, Käseeinwaage 120g
Allergene: G (Milch)
Bio Ziegenfrischkäse, Gupferl ca. 160g
Ziegenfrischkäse-Gupferl, aus Rohmilch, garniert mit Blumen-Kräutermischung, "Handgemolken"
Allergene: A (Gluten)
0.16
Bio Ziegen-Schnittkas, per Stk ca. 200g

Ziegenkas aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 4 Wochen gereift, würzig, gschmackiger Schnittkäse, "Handgemolken"


Allergene: G (Milch)
0.2
Bio Zwiederwurzn (Kletzerl) scharf, Chilli per Kg
BIO-Produkt von Schwein und Rind gemischt. Länger haltbar.
0.04
Kg
Blaukraut
Es werden nur ganze Blaukraut Köpfe ausgeliefert. Ein mittlerer Blaukraut Kopf wiegt ca. 800 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,800 x Anzahl Köpfe eingeben.
0.8
Kg
Blütenhautpflege Geranie, 35g

Die besondere Hautpflege auf Basis von Rindertalg. Nährend, Regenerierend, Feuchtigkeitsspendend und Tiefenwirkend, reich an Mineralstoffen und Vitaminen. Reinigend und heilend für empfindliche Haut.
35g/Glas

1
Glas
Blütenhautpflege Lavendel, 35g

Die besondere Hautpflege auf Basis von Rindertalg. Nährend, Regenerierend, Feuchtigkeitsspendend und Tiefenwirkend, reich an Mineralstoffen und Vitaminen.
Beruhigend, Entzündungshemmend, bei trockener Haut

1
Glas
Blütenhautpflege Muskatellersalbei, 35g

Die besondere Hautpflege auf Basis von Rindertalg. Nährend, Regenerierend, Feuchtigkeitsspendend und Tiefenwirkend, reich an Mineralstoffen und Vitaminen.
Antiseptisch, Krampflösend, Aufbauend

1
Glas
Jungzwiebel per Bund
Frisch vom Feld.
1
Bund
Cola-Kraut-Sirup 0,5 l
Hergestellt aus eigenem Anbau
1
Flasche
Curcuma-Lamm per Glas
Curcuma-Lamm, 380g
1
Glas
Duschbutter Aurelia, ca. 100g

Handgesiedete Naturseife mit Rindertalg, sanfte und pflegende Reinigung der Haut mit 18%iger Überfettung
Stück ca. 100g

1
Stk
Eingekochtes Kürbiskraut per Glas
Fertige Beilage zu Fleisch oder Kartoffeln. 340g
1
Glas
Eingelegte Wachteleier im Kräutersud per Glas
In Kräutersud eingelegt; 10 Wachteleier im Glas; 310 g
Allergene: C (Eier)
1
Endivien Salat
als Kg Ware
1
Häupl
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade 300 g
Hergestellt aus eigenem Anbau
1
Glas
Faschiertes Rind
Küchenfertig, portioniert und vakuumiert
0
Kg
Flanksteak
Küchenfertig, portioniert und vakuumiert
0
Kg
Freilandeier 10er Packung
Von glücklichen freilaufenden Hühnern.
Allergene: C (Eier)
Unser Produzent kann 60-80 Eier pro Tag verfügbar machen. Um beim Ladentermin genügend Eier verfügbar zu haben bitte rechtzeitig bestellen.  
1
Gefüllte Paprika – Mangaliza 940g per Glas
Gefüllte kleine Paprika in Tomatensauce.940g Glas
Allergene: C (Eier) L (Sellerie) A (Gluten)
1
Gewürzmischung Bratkartoffel per Glas
Mischung aus Quellsalz, Rosmarin und Kümmel. zum würzen von Kartoffelgerichten; 90g
1
Glas
Gewürzmischung Fisch per Glas
Mischung aus Quellsalz, Bohnenkraut, Thymian, Oregano, Basilikum, Salbei, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Liebstöckel, Beifuß, Weinraute, Fenchel, Lorbeer, Gewürznelken zum würzen von Fleisch; 70g
1
Glas
Gewürzmischung Gemüse oder Käse per Glas
Mischung aus Quellsalz, Petersilie, Paprika, Bohnenkraut, Thymian, Oregano, Rosmarin, Liebstöckel, Zwiebel. zum würzen von Gemüse- und Käsegerichten;
1
Glas
Gewürzmischung Lamm per Glas
Mischung aus Quellsalz, Petersilie, Rosmarin, Dill, Liebstöckel, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch. zum würzen von Lammgerichten; 70g
1
Glas
Gewürzmischung Hopfensalz per Glas
Mischung aus Quellsalz, Hopfendolden zum würzen von Blattsalaten; 70g
1
Glas
Gewürzmischung Opas Gulaschl per Glas
Mischung aus Quellsalz, Paprika edelsüß, Rosenpaprika, Majoran, Zwiebel, Bohnenkraut, Kümmel, Knoblauch, Pfeffer. zum würzen von Gulaschgerichten; 70g
1
Glas
Gewürzmischung Rind oder Schweinl per Glas
Mischung aus Quellsalz, Wacholder, Petersilie, Lorbeer, Thymian, Salbei, Rosmarin, Liebstöckel, Pfeffer, Zwiebel, Majoran. zum würzen von Fleischgerichten; 70g
1
Glas
Glaspfand Gutschrift N
Gutschrift bei Rückgabe des leeren und gereinigten Glases.
0
Bio Kohl
Es werden nur ganze Köpfe ausgeliefert. Eine mittlerer Kopf wiegt ca. 700 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,700 x Anzahl Köpfe eingeben.
0.7
Kg
Hollunder/Orangesirup, 500ml
Mischungsempfehlung: 1 zu 6 T Wasser
1
Glas
Hollunderblütensirup, 500ml
Mischungsempfehlung: 1 zu 6 T Wasser
1
Glas
Innviertler Weidegänse groß
Martinigans mit ca. 4,5 - 5,5 kg je Gans, bratfertig vorbereitet und vakuumiert verpackt. Mit + die Anzahl der Gänse wählen. Die Gänse werden besonders tiergerecht auf der Weide gehalten. Durch den Verzehr von Gras als überwiegende Nahrung, ergibt sich am Ende der Mastzeit (mindestens 28 Wochen) ein besonders zartes Gänsefleisch. Bestellung bis 15.10.2020
3.5
Kg
Innviertler Weidegänse mittel
Martinigans mit ca. 3,5 - 4,5 kg je Gans, bratfertig vorbereitet und vakuumiert verpackt. Mit + die Anzahl der Gänse wählen. Die Gänse werden besonders tiergerecht auf der Weide gehalten. Durch den Verzehr von Gras als überwiegende Nahrung, ergibt sich am Ende der Mastzeit (mindestens 28 Wochen) ein besonders zartes Gänsefleisch. Bestellung bis 15.10.2020
3.5
Kg
Johannisbeer-Vanillemarmelade 300g
Hergestellt aus eigenem Anbau
1
Glas
Jungrind Mischpaket 2,5 kg BIO mit Knochen per Paket
Küchenfertig, portioniert und vakuumiert 2,5kg enthalten ca.: 2 Schnitten Beiried od. Rostbraten, 2-3 Stk. Schnitzel, 400g Braten, 400g Gulasch, 0,7 kg Siedefleisch und 0,5kg Faschiertes. Da der Produzent großen Wert auf den respektvollen und nachhaltigen Umgang mit diesen Lebensmittel legen, schlachtet er nur, wenn das Tier zur Gänze vorbestellt ist.
1
Kg
Jungrind Mischpaket 2,5 kg BIO ohne Knochen per Paket
Küchenfertig, portioniert und vakuumiert 2,5kg enthalten ca.: 2 Schnitten Beiried od. Rostbraten, 2-3 Stk. Schnitzel, 400g Braten, 400g Gulasch, 0,7 kg Siedefleisch und 0,5kg Faschiertes. Da der Produzent großen Wert auf den respektvollen und nachhaltigen Umgang mit diesen Lebensmittel legen, schlachtet er nur, wenn das Tier zur Gänze vorbestellt ist.
1
Kg
Karotten Orange/Lila (ungewaschen)
Biokarotten ungewaschen orange u. lila
0
Kg
Kartoffeln Agria (mehlig)
mehlig für Püree und Teige
0
Kg
Kartoffeln Goldmarie (festkochend)
festkochend für Salate
0
Kg
Kräutersalz, 80g Glas
aus eigener Produktion
1
Glas
Kräutersirup Sommergruß, 500ml
Geschmack erinnert an Cola
Glas
Kriecherl-Rosmarin-Chutney per Glas
Würzige Dipsauce für Fleisch oder Käse. 200g
1
Glas
Kriecherlmarmelade

200g per Glas.

1
Glas
Kürbis (Hokkaido)
Es werden nur ganze Kürbis ausgeliefert. Eine mittlerer Kürbis wiegt ca. 250 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,25 x Anzahl Kürbis eingeben.
0.25
Kg
Kürbis (Langer von Nizza)
Es werden nur ganze Kürbis ausgeliefert. Eine mittlerer Kürbis wiegt ca. 800 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,80 x Anzahl Kürbis eingeben.
0.8
Kg
Kürbis süß-sauer eingelegt per Glas
520 g im Glas.
1
Glas
Lamm Grillpaket mariniert sortiert 1000g
Eine Auswahl an Lamm-Grillspezialitäten, wie Kotelett, Spieß, Ripperl, Laiberl oder Schnitzerl vakuumiert verpackt. Eine bunte Mischung für den Grill. Die Zusammensetzung kann variieren.
1
Kg
Lamm Grillpaket mariniert sortiert 500g
Eine Auswahl an Lamm-Grillspezialitäten, wie Kotelett, Spieß, Ripperl, Laiberl oder Schnitzerl vakuumiert verpackt. Eine bunte Mischung für den Grill. Die Zusammensetzung kann variieren.
0.5
Kg
Lamm Grillpaket natur sortiert 1000g
Eine Auswahl an Lamm-Grillspezialitäten, wie Kotelett, Spieß, Ripperl, Laiberl oder Schnitzerl vakuumiert verpackt. Eine bunte Mischung für den Grill. Die Zusammensetzung kann variieren.
1
Kg
Lamm Grillpaket natur sortiert 500g
Eine Auswahl an Lamm-Grillspezialitäten, wie Kotelett, Spieß, Ripperl, Laiberl oder Schnitzerl vakuumiert verpackt. Eine bunte Mischung für den Grill. Die Zusammensetzung kann variieren.
0.5
Kg
Lamm Kohlwickler per Glas
Gewickelte Kohlblätter mit Lamm-Kartoffelfülle, 340 g
1
Glas
Lavendel-Salzseife, ca.100g

Handgesiedete Naturseife mit Rindertalg und Sole. Sanfte Reinigung der Haut und leichtes Peeling durch Mohnsamen. 10% Überfettung

1
Stk
Lungenbraten ganz
Der Lungenbraten ist das wertvollste Fleischstück des Rindes. Er ist sehr feinfasrig. Küchenfertig, portioniert und vakuumiert Da der Produzent großen Wert auf den respektvollen und nachhaltigen Umgang mit diesen Lebensmittel legen, schlachtet er nur, wenn das Tier zur Gänze vorbestellt ist.
0
Kg
Magic Kaffeeseife, ca. 100g

Handgesiedete Naturseife mit Rindertalg und Peeling. Zur Handreinigung bei Küchengerüchen (Zwiebel udgl.) und Anregung der Fettverbrennung beim Duschen  durch die Wirkstoffe des Kaffees. 8% Überfettung

1
Stk
Mangaliza Faschiertes
Frischfleisch aus 100 % Freilandhaltung;vakuumiert verpackt; Mangalitza Frischfleisch gibt es nur 2 x im Jahr.
0
Kg
Mangaliza Kotelett
Frischfleisch aus 100 % Freilandhaltung;Vakuumiert verpackt; Mangalitza Frischfleisch gibt es nur 2 x im Jahr.
0
Kg
Mangaliza Ragout geschnitten
Frischfleisch aus 100 % Freilandhaltung vakuumiert verpackt; Mangalitza Frischfleisch gibt es nur 2 x im Jahr.
0
Kg
Mangaliza Schnitzel geschnitten
Frischfleisch aus 100 % Freilandhaltung;Vakuumiert verpackt; Mangalitza Frischfleisch gibt es nur 2 x im Jahr.
0
Kg
Mangaliza Speckmarmelade per Glas
Würzige Dipsauce zu Gegrilltem oder Gebratenem mit geselchten Speckwürfeln vom Mangaliza. 220g
1
Glas
Bio Mangold
Frisch vom Feld
0
Kg
Marillenmarmelade 300 g
Hergestellt aus eigenem Anbau
1
Glas
Minze/Hollundersirup, 500ml
Mischungsempfehlung: 1 zu 6 T Wasser
1
Glas
Mitgliedertreffen GROE
Bewirtungsbeitrag pro Person
Person
Paprika grün
Es werden nur ganze Paprika ausgeliefert. Ein mittlerer paprika wiegt ca. 200 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,2 x Anzahl Paprika eingeben.
0.2

2 vorrätig

Kg
Pfefferminzsirup 0,5 l
Hergestellt aus eigenem Anbau
1
Flasche
Puten-Reispfanne mit Paprika (leichte Schärfe)
Neues Gericht vom Schnellen Teller, 350g Glas
1
Glas
Rote Rüben/Rhonen
Es werden nur ganze Knollen ausgeliefert. Eine mittlere Knolle wiegt ca. 300 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,3 x Knollen eingeben.
0.3
Kg
Salat grün
Die Salate sind vom Freiland
1
Häupl
Schneller Teller “Sommer-Sugo”, 400g
Ideal über Nudeln oder Reis
Glas
Schwarzer Rettich
Es werden nur ganze Knollen ausgeliefert. Eine mittlere Knolle wiegt ca. 300 g. Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 0,3 x Knollen eingeben. Der endgültige Preis ergibt sich aus dem tatsächlichen Gewicht der ausgelieferten Knollen.
0.3
Kg
Shitake Trockenpilze, 40g
Gezüchtet und gewachsen im Trumer Seenland. Diese eignen sich wirklich hervorragend zu vielen Gerichten, gerade auch als "Würzpilz". Außerdem sind die Trockenpilze super haltbar. Wichtig ist, dass die Pilze für mehrere Stunden eingeweicht werden (mind. 4-5 Stunden), dann werden sie wieder richtig fleischig.
1
Paket
Speckvariation vom Mangaliza
Aufgeschnitten in der Feinkostbox, Geselchtes und Kübelspeck
Kg
Steak Lungenbratensteak
Küchenfertig, portioniert und vakuumiert; Durchschnittsgewicht pro Flanksteak 0,125 kg Da der Produzent großen Wert auf den respektvollen und nachhaltigen Umgang mit diesen Lebensmittel legen, schlachtet er nur, wenn das Tier zur Gänze vorbestellt ist.
0
Kg
Gefüllte Paprika – Mangaliza per 350g Glas
Gefüllte kleine Paprika in Tomatensauce. 350 g im Glas
Allergene: A (Gluten) C (Eier) L (Sellerie)
1
Irish Stew per Glas
Köstliches Eintopfgericht.340 g im Glas
Allergene: L (Sellerie)
1
Kürbisgulasch per Glas
Mit hausgemachter Wurst aus Lamm und Mangaliza. 310 g im Glas
1
Wärmende Kürbis Suppe per Glas
Mit orientalischer Note. 280 g im Glas.
Allergene: E (Erdnuss) L (Sellerie)
1
Schweinsgulyas – Mangaliza per Glas
Gulaschgericht. 350 g im Glas.
Allergene: A (Gluten)
1
Stadelberger Weidenputenteller per Glas
Schmackhaftes Eintopfgericht mit Fleisch von der Freilandpute und Gemüse. 350 g im Glas.
Allergene: A (Gluten) L (Sellerie)
1
Trumer-Bio Pilze
Gezüchtet gewachsen im Trumer Seenland. Damit sich der Transport nachhaltig gestaltet, ist eine Mindestbestellmenge pro Ladentag in der Gruppe von 3,0 kg notwendig. Die Shiitake-Pilze sind zu 100% aus unserem kontrolliert biologischen Betrieb. Die Aufzucht unserer Edelpilze erfolgt ausschließlich ressourcenschonend mit viel Fingerspitzengefühl und ganz viel Liebe.
0
Kg
Waldhonig Glas 0,5 kg
Natürlicher Bienenhonig aus kleiner Imkerei
1

18 vorrätig

Glas
Waldhonig Glas 1 kg
Natürlicher Bienenhonig aus kleiner Imkerei
1

15 vorrätig

Glas
Weidelamm Bauch mit Knochen, Ripperl
Die Ware wird aus Hygienegründen in Folie eingeschweißt geliefert.
0
Kg
Weidelamm Faschierte Laibchen
Vakuumiert verpackt; küchenfertig per Stück
1
Kg
Weidelamm Faschiertes (Schulter und Schopf)
Die Ware wird aus Hygienegründen in Folie eingeschweißt geliefert.
0
Kg
Weidelamm Filet
durchschnittliches Gewicht je Filet ca. 30 dkg Die Ware wird aus Hygienegründen in Folie eingeschweißt geliefert.
0
Kg
Weidelamm Haxerl, küchenfertig
durchschnittliches Gewicht je Lammhaxn ca. 50 - 80 dkg Die Ware wird aus Hygienegründen in Folie eingeschweißt geliefert.
0
Kg
Weidelamm Kotelett
durchschnittliches Gewicht pro Kotelett ca. 13 dkg Bestelltes Gewicht wird in Einzelportionen Schnitzel geliefert. Gewicht wird dann nach Auslieferung festgestellt und Preis angepasst. Die Ware wird aus Hygienegründen in Folie eingeschweißt geliefert.
0
Kg
Weidelamm Ragout vom Schlögl geschnitten
Vakuumiert verpackt.
0
Kg
Weidelamm Rücken
Vakuumiert verpackt.
0
Kg
Weidelamm Schlögel ausgelöst
Vakuumiert verpackt. Durchschnittliches Gewicht ca. 130 dkg
0
Kg
Weidelamm Schnitzel
Vakuumiert verpackt. Durchschnittliches Gewicht je Schnitzel ca. 5,5 dkg Bestelltes Gewicht wird in Einzelportionen Schnitzel geliefert.
0
Kg
Weidelamm Schulter ausgelöst
Vakuumiert verpackt.
0
Kg
Weidelamm Schulter im Ganzen
Vakuumiert verpackt.
0
Kg
Weidelamm Suppenpaket mit Gemüse
Vakumiert verpackt.
1
Paket
Weißkraut spitz oder rund
Es werden nur ganze Köpfe ausgeliefert. Eine mittlerer Kopf wiegt ca. 1,2 kg Da die Bestellung nur per Gewichtseinheit möglich ist bitte als Bestellgewicht 1,2 x Köpfe eingeben. Der endgültige Preis ergibt sich aus dem tatsächlichen Gewicht der ausgelieferten Köpfe.
1.0
Kg
Wilder Lammeintopf per Glas
Lamm als Wildgericht gewürzt, 370 g
1
Glas
Zitronenmelissensirup 0,5 l
Hergestellt aus eigenem Anbau
1
Flasche
Zucchini-Chutney, 390g Glas
Hergestellt aus eigenem Anbau
1
Glas
Zuckerhutsalat1
als Kg Ware
1
Häupl
Zwiebel gelb
Durchschnittsgewicht pro Zwiebel ca. 8-10 dkg
0
Kg
Zwiebel Gemüsezwiebel (mild)
Durchschnittsgewicht pro Zwiebel ca. 8-10 dkg
0
Kg
Zwiebel rot
Durchschnittsgewicht pro Zwiebel ca. 8-10 dkg
0
Kg